ΥΛΙΚΑ
• 2 μπανάνες ώριμες
• 1 κουταλάκι baking powder
• ½ φλιτζάνι αλεύρι ολικής
• ½ φλιτζάνι αλεύρι φαρίνα
• 1 αυγό
• ½ φλιτζάνι γάλα
• 2 κουταλιές maple syrup
• Αμύγδαλα θρυμματισμένα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι, και μετά ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Ψήνουμε σε θήκες για muffins στους 200 °C για 20 λεπτά.
