Recipe of the Month

Mummy Tips

Family Fun

    Διατροφή ΠΑΙΔΙ

    4 ομάδες τροφών που δεν πρέπει να λείπουν από την διατροφή του παιδιού σας

    May 21, 2019

    1.Αμυλώδεις υδατάνθρακες 

    • Οι υδατάνθρακες όπως το ψωμί, οι πατάτες, το ρύζι , τα μακαρόνια και τα δημητριακά παρέχουν ενέργεια στα παιδιά και πρέπει να αποτελούν την βάση της διατροφής τους.
    • Προτιμήστε προϊόντα ολικής αλέσεως τα οποία είναι και σημαντικά για την υγεία του εντέρου αλλά προκαλούν και περισσότερο κορεσμό.

    4. Γάλα και γαλακτοκομικά

    • Προτιμήστε γάλα και γαλακτοκομικά χαμηλά σε λιπαρά όπως ημιάπαχο γάλα, γιαούρτι και τυριά χαμηλά σε λιπαρά αφού το ασβέστιο που περιέχουν είναι σε ίδιες ποσότητες με τα κανονικά.
    • Προσφέρετε 3 μερίδες καθημερινά

    Μια μερίδα ισοδυναμεί με 1 ποτήρι γάλα, 1 φέτα τυρί, 1 μικρό γιαούρτι.

    3.Φρούτα και λαχανικά

    • Συμπεριλάβετε τα φρούτα και τα λαχανικά τουλάχιστον πέντε φορές την ημέρα στην διατροφή του παιδιού σας.
    • Για παράδειγμα χρησιμοποιήστε τα φρούτα σαν ενδιάμεσα και περιλάβετε λαχανικά στο σάντουιτς του παιδιού σας.
    • Προσφέρετε ποικιλία φρούτων και λαχανικών σε διάφορα χρώματα για να παίρνουν περισσότερες θρεπτικές ουσίες αλλά και να είναι πιο διασκεδαστικό.

    4. Κρέας, Ψάρι και Υποκατάστατα (πρωτεΐνες)

    • Κρέας και υποκατάστατα όπως πουλερικά, ψάρια, κόκκινο κρέας (χοιρινό, βοδινό, αρνί), αυγά , ξηροί καρποί, προϊόντα σόγιας και όσπρια είναι σημαντικές πηγές πρωτεΐνης.
    • Στοχεύετε να έχετε στο διαιτολόγιο σας ψάρι και όσπρια τουλάχιστον από 1 φορά την εβδομάδα.
    • Τα όσπρια βοηθούν να νιώθουμε την αίσθηση του κορεσμού ταχύτερα , έτσι είναι χρήσιμα υποκατάστατα του κρέατος.
    • Μην μαγειρεύετε κόκκινο κρέας περισσότερο από 2 φορές την εβδομάδα, αφού είναι υψηλό σε λιπαρά.

     

  • ΜΑΜΑ

    Διατροφή και γονιμότητα

    Η υπογονιμότητα επηρεάζει περίπου το 10 τοις εκατό του πληθυσμού, σύμφωνα με την Αμερικανική Εταιρεία Αναπαραγωγικής Ιατρικής. Ενώ τα ζευγάρια δεν μπορούν να ελέγξουν όλα τα αίτια της υπογονιμότητας, μπορούν να ελέγχουν τις διατροφικές…

    May 21, 2019
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    Μπαλίτσες κοτόπουλο (περίπου 20 μπαλίτσες)

    Υλικά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 50γρ τριμμένο καρόττο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 πράσινο μήλο ξεφλουδισμένο και τριμμένο 2 φιλέτα κοτόπουλο (350γρ) κομμένα σε κομματάκια 1 κουταλιά μαιντανό 50γρ φρυγανιά Μπαχαρικά της επιλογής σας Αλεύρι 1…

    May 10, 2019
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    Σπιτικό παγωτό με φράουλες και μπανάνα

    Υλικά (για περίπου 6 μικρά παγωτίνια) 4-5 φραούλες 1 μπανάνα 1 κουταλιά μέλι ή σιρόπι σφένδαμου 1 ποτήρι γάλα Εκτέλεση Αναμιγνύετε τα υλικά στο μίξερ και βάζετε σε θήκες για παγωτό μέχρι να παγώσει!…

    May 2, 2019
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    Πουρέ μήλο με αχλάδι

    Υλικά 2 μήλα καθαρισμένα και κομμένα κομματάκια 2 κάλα ψημένα αχλάδια, καθαρισμένα και κομμένα κομματάκια 4 κουταλιές νερό Λίγη κανέλλα Εκτέλεση Μαγειρέψτε τα φρούτα κατά προτίμηση στον ατμό και αλέστε με λίγο νερό και…

    April 17, 2019
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    Πουρέ μπανάνας με αβοκάντο

    Υλικά 1/2 αβοκάντο καλοψημένο 1/2 μπανάνα 1 κουταλιά γιαούρτι (προεραιτικά) Εκτέλεση Αναμείξτε τα υλικά και φτιάξτε την υφή που θέλετε για το μωράκι σας.   Από 6 μηνών…

    April 12, 2019